台灣好!台灣真是好寶島。
台灣氣侯四季分明,所以物產豐富。
台灣農業技術聞名全球,許多水果又大又甜賣像又好。
從小我家務農,所以我更能感受台灣農業技術的厲害。
小時侯我家的蓮務品種是黑珍珠,現在則有黑金剛、子彈蓮霧。
【肚臍柑】活到即將邁入40一枝花的年紀,從來沒聽過也沒吃過。
前同事家住台東,二年前家人寄了一箱來,同事拿出來請我們。
那時看到外表時,終於知道為什麼它叫---肚臍柑。
肚臍柑的外表差不多是一般柳丁一倍大。
你看它的外表是不是跟人的肚臍很像。
前同事那天寄信給我,今年肚臍柑開始採收了。
問我們今年要不要訂購,二話不說找了幾位同事合購。
當天訂購隔天就送到,箱子打開來都是一股橙香充滿在空氣中。
中午吃飯後切開來跟同事一起分享,切開來水份流不停,吃的時侯不小心會被汁噴到。
這我就不得不讚嘆 上帝造物的奇特。
你看它的內部的構造是不是跟人體很像。
上面的部份好像人的肺,下面則像人的消化系統。
它跟一般柳丁最大的不同,不只汁多而且果肉細緻。
最重要是它很甜,本人對酸的水果是敬謝不敏。
因為它的產量不多,所以每年產季時,己經被內訂走了。
所以市面上很少見到它的芳蹤。
臍橙
英名:Navel oranges
甜橙類商業上分為四大類:一般甜橙(如柳橙、晚侖夏橙、錦橙、紅江橙等);臍橙;無酸橙(果汁含酸量只有一般甜橙之1/5~1/10及血橙(果肉及果汁呈紅色到暗紅色)。而臍橙為甜橙類中果形最大又因其果頂處內著生另一小果,故臍橙為複果(類似花卉之重瓣)容易與其他甜橙區分。
植物特性
樹形、葉片與一般甜橙相似,樹勢中等或稍弱,使開花期稍早且開花量甚多,臍橙為甜橙類中較早熟種,果形大一般果重在200~250公克以上,又因具複果,在果實果頂部之內著生一小果,常開裂呈臍狀故名臍橙,12月成熟,果色橙黃至橙色,果皮在果頂部較果梗處為薄,果肉橙黃色,柔軟多汁,具淡清香氣,糖度12~13度Brix ,酸度0.5~0.8%,風味甚佳,為鮮食甜橙中品質最優異者。因臍橙花粉不稔而且胚珠具部分不稔,故使一般臍橙均無子,如果園內種植其他有花粉柑桔品種則多少能結少數種子,並使其結果率增加。