2016.12.11
今年好姐妹最後一次慶生會在前一個月前己經訂了韓式的Honey pig
這是我們己經連續二年吃不成功的韓式料理
真的跟它很無緣
到了年底是上班族最忙的時侯
結帳,編預算,開檢討會議等等
好姐妹中的一員在銀行上班更忙得不可開交
本來的約會在平常比較少人的上班日
因為不能請假所以只好在最緊急的時間中選一個星期日
剛開始看到這個訊息時有點煩惱
好吃的餐廳到週休二日時可遇不可求
在煩腦要吃什麼的時侯腦中忽然恍然流星劃過天空一樣
"如絲葵"三個字在我腦中跳出
先在網路上看一下網友的風評及價格後
馬上打電話去訂位順利成功的訂到位子
太久沒見面聚在一起總有說不完的話題
我們先在SOGO BR4美食街話家常
當天我們訂是晚上6點去時因時間還很早餐廳人不多
去化粧室才發現如絲葵餐廳很大位子也很多
而如絲葵三個字偶爾也會登上報紙的版面
說實在我會知道這家餐廳也是從新聞得知
坐下後當天女服務生馬上送上MENU
如絲葵沒有規定每人一定要點一個套餐
牛排有分8OZ,12OZ,16OZ份量
廚師會依當天的人數分配
因為己經在網路看過必點的餐點,火速點了當天的餐點
餐廳的氣氛真的很有羅漫蒂克的氣氛
雖然是高檔的牛排餐廳看到好幾桌都是年輕情侶
美好的氣氛真的會讓感情加溫
想要求婚成功的男仕在這種氣氛下會提高成功率
餐前的法國麵包是免費吃完後可以再續
剛烤好的麵包用餐巾裹著保溫它的溫度及香味
如絲葵特製的奶油很純很香好好吃
抺在法國麵包上真的超讚,讓多想起蜜月時在法國吃到的正港的法國麵包
好吃到我們又續了一盤吃完後肚子己經有5分飽了
紐奧良蟹肉糕
看字面上糕端出來的東西應該是像米糕之類的食物
結果出來是三顆像丸子狀真的有點顛覆腦中的想像
雖然一顆要台幣170元可是實品真的很大顆
蟹肉糕底下的白瓷盤溫度相當高,不小心碰到可能會燙傷
服務生上端上桌時都會貼心的提醒客人
每顆的丸子內容物實在太豐富了上面灑上是芹菜株
每一口都可以吃到蟹肉真是貨真價實搭配芹菜可以消除海鮮的腥味
真是一道很有創意的料理吃了在腦中的軌道劃下深刻回憶
美國頂級肋眼牛排(12oz)
東西真的一分錢一分貨好的東西吃起來舌尖會讓你最早知道
剛煎出來的牛排在盤上發出滋.滋.滋聲音真肉香四溢挑逗胃蕾
服務生說肋眼牛排最佳是的熟度是5分熟
好姐妹中有人見血會不敢吃,餐廳還是會先端上桌讓客人試嚐看看
還是無法入口時會再拿回去再煎熟點
肋眼牛排因牛脂分配的很平均,牛脂肪不會油膩反而成了肉的潤滑劑
這牛排真的可以吃出它是高檔貨
馬鈴薯
這道菜的作法是先把馬鈴薯拿去炸後再加點洋蔥去抄
馬鈴薯很甜可是我比較喜歡吃純炸作法
蔬菜沙拉
沙拉做的好像一盤藝術品,上面放是炸過的洋蔥圈
跟下面的蔬菜沙拉混在一起是一道創意料理
炸過的洋蔥卷被下面的新鮮的蔬菜去除它的油膩感
讓我很驚艷最主要味道也很棒
只要再訂位時說當天要慶生,餐廳會招待壽星免費的小蛋糕
小巧可人的乳酪冰淇淋蛋糕讓客人體會出餐廳貼心
如絲葵也會免費幫客人合照
相框的品質及照像的技術都很有水準喔
結帳時我們三人總共吃了$3383,平均一人1200有找
有些事情真的不要被媒體的報導所誤導,其實它並沒想像中的高不可攀
最重要是如絲葵的料理的份量很大,我們點了四道菜每個人都吃的很飽還打包
當日的壽星妹妹
親愛的妹妹:
12月份是一個充滿愛與歡欣喜悅的月份
妳的為人就像這個月份一樣給人一鼓溫暖氛圍
貼心,樂於助人,誠摯分享,在妳身上散發一種愛氣息
而這顆心在當初我們當學生到現今我們己經邁入不惑之年始終如一
這就是我喜歡妳的原因
"畢業"跟"結婚"大部份是為一段關係劃下休止符
對我們而言它並不是,而是讓我們在多年後聯絡上後
讓我們三人因為生活上工作上彼此相互扶持體貼彼此
感情就像放在酒窖中的老酒愈陳愈香
我的人生中唯一的小缺憾就是沒有姐姐妹妹
感謝神!教會的姐姐跟妳讓我把這個缺角補起來
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