話說人真的不能休長假，農曆過年的年假。
我彷彿是懶豬上身，完全不想動了。
趁著春神快來了，應該是幫blog除除草的時刻了。
2/15跟著同事去跟前同事喝春酒，地點是中壢-禪園餐廳。
因為在中壢上班的關係，因此有機會品嚐到有名的客家菜餐廳。
禪園是由一甲子的歷史改造的人文花園餐廳。
去之前同事跟我說可以先上網看看，網路看過以後便留下不錯的印象。
結果親臨餐廳以後，整個是我菜，好喜歡這家餐飲的佈置。
雖然賣的是客家菜，但餐廳的佈置走的卻是懷舊復古跟類似歐洲藝術風。
餐廳外的小花園，因為是晚上照的有一點反光，如果是白天照應該會更漂亮。
雖然餐廳外有一點頹廢風，可是一走進餐廳後，我整個眼界為之一震。
整個是我很喜歡的風格，那時心中想今天真的來對地方。
看到餐廳的佈置後，因為美好用餐地點，讓我的肚子更餓了。
禪園是狹長型的餐廳，用餐的空間還滿大的。
同事訂的合菜，10道菜$4000。
以下是我讓我印象深刻的菜。
涼拌白玉菜心
這道菜我從來沒吃過，餐廳把白菜心切細細長長，加上調味料酸酸甜甜。
翠玉白菜現在是季節菜，而且今年冬天又冷，吃起來碎碎，又有菜的甜味。
阿母炒豬腳
這道菜是用豬腳皮炒大蒜，豬腳皮好Q，又有我愛吃的大蒜。
我想光是這道菜我可以扒好幾碗飯。
絞白筍炒鹹蛋
這道菜顛覆我對絞白筍的作法，印象中絞白筍只能炒薑或是烤。
可以加鹹蛋下去炒後，絞白筍的鮮甜跟鹹蛋的味道真個好合。
這道菜回來以後我也要做看看。
鳳梨蝦球
蝦子又大又新鮮，最重要是廚師火侯掌握的很好，沒把蝦子炒的太熟。
金莎軟殼蟹
這道菜先把軟殼蟹炸過，鹹蛋我跟同事討論的結果也是先炸過.。
鹹蛋炸過以後吃起別有一番風味。
碳烤羊肩排
這時我們女生胃己經裝不下任何東西，我便把這羊肩排打包回去給老公吃。
老公隔天把它稍微蒸一下，他說這羊肩排烤的好嫩，一直說好好吃。
禪園—真是一個燈光好、氣氛佳，菜色好的好地方。
我想下去如果要跟同事去聚餐的話，它會是首選。
營業電話：03-4250589
營業地址：桃園縣中壢市廣安街32號（近中壢美華泰流行生活館）
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