處處充滿小確幸的基地

這個剛好是我跟好姐妹的生日，我是月初，她是月底。

月初時好姐妹打了幾通電話給我，最後總是跟我說生。日。快。樂。

好像把周遭的好友都代替，生日對我而言不是禮物的貴重。

而是朋友知道您生日是那一天，打個電話或是簡訊說：Happy birthday!

心中就有無比的高興了!

這個月是我最忙的時侯，更改幾次吃飯的時間，最後敲訂3/21。

記得那時常常去逛統一阪急，每次從捷運站出來時永遠看到杏子大排長龍。

可是它又不能預訂，所以只能看著美食興嘆！

在台北只有二家能預訂，就是南京店、復興店。

幾天前打電話至南京店己經客滿，打到復興店說有位子馬上訂位。

話說當天我不知道再想什麼，搭上木柵線捷運要在科技大樓站下車。

我卻在大安就下車，繞著捷運站週了圈怎麼沒看到杏子呢？

打手機給好姐妹，她說在星巴客旁一條巷子。

剛好在大安站的對面就有一家星巴客，正等紅綠燈要過馬路時。

忽然往後一看大。安。站。哇哩咧!

馬上進站坐一站至科技大樓，還好有請好姐妹先進去，否則位子就要被取消。

杏子的店門口寫著看不通的日文，中文杏子二字也不明顯。

我還懷疑到是不是，最後在左上角看到杏子二個字。

店家擺出餐點所用新鮮的食材

招待的蘿蔔乾絲，甘甘點點沒有醃漬的鹹味，配飯吃很下飯。

豬排的沾醬芝麻是要自己手工磨，在磨的過程中陣陣芝麻撲鼻香。

完成的作品

生菜沙拉是無限供量，只是第二次以後就沒有萵苣。

粒粒飽滿、晶瑩剔透的越光米，在口中米白很Q。

光然越光米就是不一樣，還有五穀健康米。

也是無限無應喔！喜歡吃飯的朋友一定滿肚而歸。

豬肉味噌湯，好的味噌煮的湯特別的好喝。

同事去年去日本京都玩，回來送我一盒味噌。

那到時對它好像沒什麼特別的興趣、也不知道要煮什麼。

那天老公那拿煮同事送的鮪魚頭，他說那味噌宇宙無敵的好喝。

後來我們在味噌加了金針菇、蒜、超。好。喝。

主角上場我跟好姐妹點是台灣的腰內肉。

炸的酥焦迸脆腰內肉，很爽口。

份量也很足夠。

老公點是日本豬腰內肉、相異是日本豬肉是粉嫩，肉吃起比較甜。

相對因為是進口價格比較貴，所以只有四塊，但肉還蠻厚。

點套餐只要再加80元，就有飲料跟甜點。

我的飲料原味可爾必思。

好姐妹的豆奶布丁，很濃郁的豆奶香，滑滑嫩嫩入口即化。

我的杏仁豆腐，我最愛杏仁所以只要是杏仁的食品我都愛。

我覺得它不像杏仁豆腐，比較像杏仁豆花。

杏子日式豬排店
TEL：(02)2701-0298
FAX：(02)2701-0299
ADD：台北市復興南路二段271巷2號
OPEN：