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2016.12.11

今年好姐妹最後一次慶生會在前一個月前己經訂了韓式的Honey pig

這是我們己經連續二年吃不成功的韓式料理

真的跟它很無緣

 

到了年底是上班族最忙的時侯

結帳,編預算,開檢討會議等等

好姐妹中的一員在銀行上班更忙得不可開交

本來的約會在平常比較少人的上班日

因為不能請假所以只好在最緊急的時間中選一個星期日

剛開始看到這個訊息時有點煩惱

好吃的餐廳到週休二日時可遇不可求

在煩腦要吃什麼的時侯腦中忽然恍然流星劃過天空一樣

"如絲葵"三個字在我腦中跳出

先在網路上看一下網友的風評及價格後

馬上打電話去訂位順利成功的訂到位子

 

太久沒見面聚在一起總有說不完的話題

我們先在SOGO BR4美食街話家常

當天我們訂是晚上6點去時因時間還很早餐廳人不多

去化粧室才發現如絲葵餐廳很大位子也很多

而如絲葵三個字偶爾也會登上報紙的版面

說實在我會知道這家餐廳也是從新聞得知

 

坐下後當天女服務生馬上送上MENU

如絲葵沒有規定每人一定要點一個套餐

牛排有分8OZ,12OZ,16OZ份量

廚師會依當天的人數分配

因為己經在網路看過必點的餐點,火速點了當天的餐點

 

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餐廳的氣氛真的很有羅漫蒂克的氣氛

雖然是高檔的牛排餐廳看到好幾桌都是年輕情侶

美好的氣氛真的會讓感情加溫

想要求婚成功的男仕在這種氣氛下會提高成功率

 

 

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餐前的法國麵包是免費吃完後可以再續

剛烤好的麵包用餐巾裹著保溫它的溫度及香味

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如絲葵特製的奶油很純很香好好吃

 

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抺在法國麵包上真的超讚,讓多想起蜜月時在法國吃到的正港的法國麵包

好吃到我們又續了一盤吃完後肚子己經有5分飽了

 

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紐奧良蟹肉糕

看字面上糕端出來的東西應該是像米糕之類的食物

結果出來是三顆像丸子狀真的有點顛覆腦中的想像

雖然一顆要台幣170元可是實品真的很大顆

 

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蟹肉糕底下的白瓷盤溫度相當高,不小心碰到可能會燙傷

服務生上端上桌時都會貼心的提醒客人

每顆的丸子內容物實在太豐富了上面灑上是芹菜株

每一口都可以吃到蟹肉真是貨真價實搭配芹菜可以消除海鮮的腥味

真是一道很有創意的料理吃了在腦中的軌道劃下深刻回憶

 

如絲葵12.JPG

美國頂級肋眼牛排(12oz)

東西真的一分錢一分貨好的東西吃起來舌尖會讓你最早知道

剛煎出來的牛排在盤上發出滋.滋.滋聲音真肉香四溢挑逗胃蕾

服務生說肋眼牛排最佳是的熟度是5分熟

好姐妹中有人見血會不敢吃,餐廳還是會先端上桌讓客人試嚐看看

還是無法入口時會再拿回去再煎熟點

肋眼牛排因牛脂分配的很平均,牛脂肪不會油膩反而成了肉的潤滑劑

這牛排真的可以吃出它是高檔貨

 

 

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馬鈴薯

這道菜的作法是先把馬鈴薯拿去炸後再加點洋蔥去抄

馬鈴薯很甜可是我比較喜歡吃純炸作法

 

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蔬菜沙拉

沙拉做的好像一盤藝術品,上面放是炸過的洋蔥圈

跟下面的蔬菜沙拉混在一起是一道創意料理

炸過的洋蔥卷被下面的新鮮的蔬菜去除它的油膩感

讓我很驚艷最主要味道也很棒

 

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只要再訂位時說當天要慶生,餐廳會招待壽星免費的小蛋糕

小巧可人的乳酪冰淇淋蛋糕讓客人體會出餐廳貼心

 

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如絲葵也會免費幫客人合照

相框的品質及照像的技術都很有水準喔

 

結帳時我們三人總共吃了$3383,平均一人1200有找

有些事情真的不要被媒體的報導所誤導,其實它並沒想像中的高不可攀

最重要是如絲葵的料理的份量很大,我們點了四道菜每個人都吃的很飽還打包

 

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當日的壽星妹妹

親愛的妹妹:

12月份是一個充滿愛與歡欣喜悅的月份

妳的為人就像這個月份一樣給人一鼓溫暖氛圍

貼心,樂於助人,誠摯分享,在妳身上散發一種愛氣息

而這顆心在當初我們當學生到現今我們己經邁入不惑之年始終如一

這就是我喜歡妳的原因

 

"畢業"跟"結婚"大部份是為一段關係劃下休止符

對我們而言它並不是,而是讓我們在多年後聯絡上後

讓我們三人因為生活上工作上彼此相互扶持體貼彼此

感情就像放在酒窖中的老酒愈陳愈香

 

我的人生中唯一的小缺憾就是沒有姐姐妹妹

感謝神!教會的姐姐跟妳讓我把這個缺角補起來

 

 

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    juliar228 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()