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16/1/2010 天氣晴


每回回婆家返回板橋


我都會在三峽的市區去吃一碗山泉水做的豆花


我從小就很喜歡吃豆花


小時侯在南部會採毛豆賺零用錢


順便檢一些毛豆曬乾磨成豆漿或作成豆花


自已做的豆花跟坊間真的差很多


豆香滑嫩白枹枹幼米米(台語)


白吃不厭


 



 


說明豆花製造材料的來源


這家豆花的名氣也很大


有多家電視節目來採訪


而店家取之於社會用於社會


牆壁上有很多贊助學校的獎章


 



 


這是我今天點的雪蓮跟紅豆加淋上一點薑汁的豆花


在這寒冬溫暖了我的一顆心


也喚起了我很多小時侯的回憶


看到這碗豆花時


我又嘴饞想吃豆花了


 





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