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今年3月的時侯,同事約要團購重新出發的阿舍乾麵。
話說前一、二年之前網路最夯的團購金馬獎應該---阿舍乾麵。
那時我超想買的,布落客好評不斷,更勾起我的購買慾望。
可是因為沒柱條下(台語),所以最後放它一馬。
等了二個月朝思暮想的阿舍乾麵還是到手了。
裝滿滿的二大箱,女人的購買力真是太驚人了。
下班帶回家,今晚它便是我們的主餐。
阿舍乾麵真是職業婦女的好幫手,料理真方便。
只是把水煮開,放入麵條,煮的時間長短。
麵條可以為QQ麵、外省麵、板條,一人可以扮演很多角色。
放入調味醬拌一拌,便是香噴噴的乾麵,真是超方便簡單。
建議可以在放入蔥花或是青菜,會更引起食慾。
另一個配角是泰式涼拌小黃瓜。
同事的家中都會自己種菜,三不五時總會帶菜來給我們。
現在是小黃瓜盛產的季節,夏天天氣熱,不想吃太油膩。
涼拌菜便是很好的選擇,同事教我泰式的作法很簡單。
1.
小黃瓜五條,滾開切法
2.
泰式魚露、辣椒、糖,開水
3.
先把醬調好,再把小黃瓜放進去拌一拌即可
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